Die Tage werden langsam länger und die Nächte sind frostfrei. Perfekte Voraussetzungen für die erste Aussaat. Empfindliche und wärmebedürftige Pflanzen solltest du auf der Fensterbank vorziehen. Auch im Frühbeet oder im Gewächshaus können die Pflanzen bereits gedeihen. Jedoch solltest du mit der Aussaat im Freien bis April/Mai warten.
Folgende Pflanzen eignen sich für eine Aussaat im März: Basilikum, Blumenkohl, Brokkoli, Eissalat, Kopfsalat, Gurken, Paprika, Sellerie, Spinat, Tomaten
Folgende Pflanzen eignen sich für eine Aussaat im Mai: Mais, Kürbis, Aubergine, Zucchini, Bohnen, Erbsen, Rotkohl, Weißkohl, Wirsing
Wir haben im Frühbeet zudem bereits Gewürzpflanzen eingepflanzt. Ich habe sehr gute Erfahrungen mit den Pflänzchen vom Supermarkt gemacht. Wichtig ist nur, die Pflanzen schnell von den viel zu kleinen Töpfchen zu befreien. Letztes Jahr war unsere Basilikumpflanze vom Supermarkt fast einen Meter hoch.