Bio-Gemüse aus Stuttgart Möhringen
Wilde Beete
Auf rund 4.000 m² baue ich, Fabian, eine große Vielfalt an frischem Gemüse an: mit viel Handarbeit, kurzen Wegen und einem klaren Fokus auf Qualität statt Masse.
Was wächst
Vielfalt direkt vom Feld
Von Salaten über Blatt-, Knollen- und Wurzelgemüse bis hin zu Tomaten und Kräutern ist alles dabei. Während der Saison bekommst du jede Woche eine frische Auswahl an Gemüse, die sich daran orientiert, was gerade gut wächst.
Ich arbeite auf kleiner Fläche mit viel Handarbeit. So bleibt der Anbau nahbar, sorgfältig und lebendig.
Die Gemüsekiste
Wöchentlich frisch, saisonal und ohne Umwege.
Eine Kiste kostet je nach Größe 16-29 Euro pro Woche. Ich versuche, immer etwa 6-8 verschiedene Sorten anzubieten.
Du holst dein Gemüse dort ab, wo es wächst: direkt am Acker. Ganz ohne Transportketten und Zwischenhandel.
Neue Kistenplätze werden nach und nach freigegeben.
Der Ort
Ein Acker zum Abholen, Austauschen und Verstehen.
Der Acker ist nicht nur Produktionsfläche, sondern auch ein Ort für Begegnung: zum Abholen und Austauschen oder einfach zum Verstehen, wie Lebensmittel entstehen.
Du kommst einfach zu Fuß, mit Rad, Auto oder U-Bahn hin.
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Trag dich auf die Warteliste ein. Ich werde nach und nach wöchentlich mehr Kisten anbieten und gebe Bescheid, sobald ein Platz frei ist.
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